ACCOR - Ramazan Ayına Özel İftar Menülerimiz - 2023

Raffles İstanbul K İ Ş İ B A Ş I | 2 5 0 0 T L K D V D A H İ L R E Z E R V A S Y O N : + 9 0 2 1 2 9 2 4 0 3 2 8 Ramazan ayında tüm damak tatlarına hitap eden iftar menüsü Raffles Istanbul'da. Canlı fasıl eşliğinde iftariyelik meze çeşitleri, geleneksel yöntemlerle hazırlanan Türk mutfağının özel lezzetleri, tencere yemekleri, ızgaralar, canlı pişirme istasyonlarının yanı sıra geleneksel Türk tatlıları Rocca Restoran'ın eşsiz ambiyansında sizlerle buluşuyor. Büfe İstasyonlarında; İftariyelikler Hurma, Kuru incir, Bal & Kaymak, Ezine peyniri, Çeçil Peyniri, Erzincan Tulum Peyniri, Çorum Kargı, Kars Gravyer, Mihaliç Peyniri, Zeytin Çeşitleri, Sucuk, Pastırma. Mezeler Yaprak Sarma, Mütebbel, Humus, Zeytinyağlı Fasulye, Zengin, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salatası, Fava, Zeytinyağlı Enginar, Biberli Yoğurt, Kısır, Yoğurtlu Havuç, Ciğer Tava, Semizotu Salatası, Çiğ Köfte, Babagannuş, İmam Bayıldı, Cacık. Çorbalar Kırmızı Mercimek, Analı Kızlı, Közlenmiş Havuç, Tarhana, Yayla. Türk Mutfağı Lezzetleri: Döner, Beşamel Soslu Tavuk, Sebze Yahnisi, Etli Kuru Fasulye, Etli Yaprak Sarma, Hünkar Beğendi, Tas Kebabı, Fırında Makarna, Patates Graten, Sotelenmiş Ege Otları Izgaralar Dana Bonfile, Kuzu Şiş, Izgara Köfte, Tavuk Şiş, Kuzu Pirzola, Dana Antrikot, Dana Şaşlık, Sucuk. Pide Çeşitleri, Gözleme ve Lahmacun. Tatlı Çeşitleri Trileçe, Sakızlı Muhallebi, İrmik Helvası, Fıstıklı Yoğurt Tatlısı, Ekmek Kadayıfı, Güllaç, Fıstıklı Baklava, Çikolatalı Fıstıklı Baklava, Fıstıklı Burma Kadayıf, Cevizli Saray Sarması, Şöbiyet, ‘Umali’, Sütlaç, Zerde, Şekerpare, Lokma, Tulumba, Kazandibi, Şambali, Keşkül, Kayısı Kompostosu, Sütlü Nuriye. Canlı İstasyonlarda Pastırma, Fırın Mantı, Gözleme, Günün Geleneksel Yemeği Künefe, Osmanlı Şerbetleri Rocca Restaurant İftar Menüsü