ACCOR - Yeni Yıl Menüleri | 2020

Chalet Restaurant Yeni yıla aynı anda İstanbul’da ve İsviçre’de girmek isterseniz, Chalet’ye bekleriz. Sımsıcak şömine ateşi, sınırsız içki ikramı ve İsviçre mutfağına özgü yemekleri ile Chalet, eğlencenin ve romantizmin dorukta olduğu bir yılbaşı kutlaması için hazır. Harika müziklerle muhteşem tatlarının eşlik ettiği bu şık ve özgün dağ evinde, unutulmaz bir yılbaşı sizi bekliyor. MENÜ Karnabahar veloute Deniz Tarağı Crudo Alpenteller Kurutulmuş et, Salam, Gruyere peyniri, Tete de moine, Emmental peyniri, turşular Cheese fondue Chalet “Appenzeller”, ‘’Gruyere’’, “Vacherin Fribourgeois” peyniri, sarımsak, beyaz şarap, “Kirsch” ve sebzeler Ana Yemek Seçmeli Fırında Hindi (Tatlı patates, Brüksel lahanası, Porcini & mercan köşk öz suyu) Veya Züricher Art (Kremalı mantar sosunda dilimlenmiş, dana etleri, patates rosti) Veya Fondue Bourguignonne Küp şeklinde dilimlenmiş dana eti, kızgın yağ içinde masanızda hazırlanır ve soğuk soslar ile servis edilir Yule Log Genova keki, tereyağlı krema, çikolatalı ganaj Yeni yıl kurabiyeleri Çay ve Kahve Kişi başı 945 TL İletişim restaurantreservation.istanbul@swissotel.com 0543 326 8111 Swissôtel The Bosphorus, Istanbul