ACCOR - Yeni Yıl Menüleri | 2020

ROCCA RESTAURANT YENİ YIL KUTLAMA YEMEĞİ Raffles İstanbul ailesi olarak yılın heyecan veren günlerine yaklaşırken, bizde kokular ve tatlarla renklenen neşeli bir heyecan, otelin her köşesinde hissedilen keyifli bir kıpırtı var! Yeni yıl heyecanını bizimle paylaşmanız için sizlere hayalinizdeki Yılbaşını sunmaya hazırlanıyoruz. Rocca Restaurant’da canlı müzik eşliğinde geçireceğiniz Yeni Yıl Kutlama Yemeği ile tadına doyamacağınız lezzetleri sizlerle buluşturuyoruz. Menü AHTAPOT Safranlı ‘’veloute’’, roka aioli, bebek brokoli, çıtır havuç KARIDES Izgara karides, kekikli bisküvi parçaları, kırmızı soğan, kestane ISTAKOZLU RISOTTO Tereyağında poşe edilmiş ıstakozlu risotto, rezene köpüğü KALKAN Kummidyesi, taze sogan, fermente sarımsak, domates DANA KABURGA ‘’72 saat’’ fırınlanmış dana kaburga, ördekli casoncelli, karemelize havuç püresi Çikolata çeşitlemesi Beyaz, sütlü ve bitter Raffles Patisserie’den petit fours çeşitleri En ünlü yerli üzüm bağlarının kırmızı ve beyaz şarap çeşitleri, bira, rakı, alkolsüz içecekler, çay ve kahve. Kişi başı 1350 TL İletişim 0212 924 0233 Raffles Istanbul