ACCOR - Yeni Yıl Programları | 2023

RAFFLES ISTANBUL UNUTULMAYACAK BAŞ DÖNDÜRÜCÜ BİR YENİ YIL GALASI Raffles İstanbul’un görkemli balo salonu bu yıl misafirlerine eşsiz bir gala yemeği için kapılarını açacak. Dünyaca ünlü keman sanatçısı Canan Anderson ve ona eşlik eden dans gösterisinin ardından, gece boyu Barbaros ve 16 kişilik müzik grubunun hareketli melodileri, özel dekoruyla hazırlanan heybetli sahneden taşarak eğlenceyi zirveye taşıyacak Yeni Yıl Gala Yemeği Menüsü Ahtapot karpaçyo, kuru domates sos, fermente sarımsak aioli, mini roka ve çam fıstığı Istakozlu ravioli; ıstakoz sos, kristalize rezene, stracciatella peyniri ve frenk soğanı Taze elma sorbe Fransız usulü soğan çorbası 28 saat pişirilmiş baharatlı dana kaburga, karışık mantarlar, ördek yağında kızartılmış patates graten, dana sos Beyaz çikolatalı “Lava” kek, kırmızı meyveler, vanilyalı dondurma Izgara Chateaubriand dilimleri yanında fırınlanmış sütlü patates ve sote bademli brokoli Şarap Eşleştirmeleri Kırmızı - Porta Caeli Ament Beyaz - Porta Caeli Pacem Roze - Porta Caeli Felici Kişi Başı 5500 TRY' den başlayan fiyatlarla İletişim : Restaurant.reservation@raffles.com